Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Trileçe;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά της ζύμης του κέικ μας και το ξαναχτυπάμε.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και το ρίχνουμε.
- Μετά από αυτό το στάδιο, όταν η ζύμη μας είναι έτοιμη χωρίς να χτυπάμε πολύ, λαδώνουμε το παραλληλόγραμμο πυρέξ μας και ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ μας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170° για 22-25 λεπτά για να μην κολλήσει σε οδοντογλυφίδες. μέχρι να μαγειρέψουμε.
- Όταν ψηθεί το κέικ, του κάνουμε τρύπες με τη βοήθεια οδοντογλυφίδων.
- Χτυπάμε με σύρμα την κρέμα γάλακτος και το γάλα, το ρίχνουμε πάνω στο κέικ και περιμένουμε να κρυώσει στο ψυγείο.
- Όσο κρυώνει το κέικ μας στο ψυγείο, χτυπάμε 1 πακέτο σαντιγί με 1 ποτήρι γάλα και το διατηρούμε στο ψυγείο.
- Ρίχνουμε τη σαντιγί μας στο κρυωμένο κέικ μας και το απλώνουμε ομοιόμορφα.
- Το κρατάμε πάλι στην ντουλάπα.
- Στη συνέχεια σχεδιάζουμε μακριά λεπτά ζιγκ-ζαγκ πάνω στη σαντιγί μας που κρυώνει πάνω στη σάλτσα τριλις μας.
- Στη συνέχεια με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας σχεδιάζουμε με τη σειρά τη μία πλευρά και μετά την ανάποδη και κάνουμε ένα σχέδιο.
Καλή όρεξη(:
Συνταγή Trileçe με φωτογραφία
