Πώς να φτιάξετε άχρωμη συνταγή για κέικ με μωβ σιμιγδάλι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε και τρίβουμε το καρότο και το βράζουμε με 1 ποτήρι νερό μέχρι να απορροφηθεί τελείως το νερό.
- Για την κάτω βάση, τραβάμε τα μπισκότα σε σκόνη στο rondo και τα ανακατεύουμε καλά με το λιωμένο βούτυρο.
- Το αδειάζουμε στον πάτο του στρογγυλού συσφιγμένου δοχείου, το οποίο σκεπάζουμε με τέντωμα, και το ισιώνουμε με τη βοήθεια ενός ποτηριού.
- Βάζουμε μια σειρά από καρύδια.
- Αφού βράσει το καρότο, το παίρνουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα και προσθέτουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το σιμιγδάλι και τη βανίλια και το περνάμε από το μπλέντερ μέχρι να μην έχει σβόλους.
- Στη συνέχεια ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
- Αφού πάρει βράση, σβήνετε τη φωτιά και προσθέτετε το βούτυρο και ανακατεύετε μέχρι να λιώσει.
- Ρίχνουμε τη φόρμα πάνω από τα μπισκότα.
- Ισιώνουμε την κορυφή με μια κουταλιά της σούπας βρεγμένη με νερό.
- Το αφήνουμε να κρυώσει για 2 ώρες στο ψυγείο.
- Αφού το αφαιρέσουμε, το αναποδογυρίζουμε στο πιάτο, αφαιρούμε το τέντωμα και το αναποδογυρίζουμε στο πιάτο που θα σερβίρουμε.
- Στολίζουμε και σερβίρουμε. Απολαύστε ????.
Συνταγή για άχρωμο μωβ σιμιγδαλένιο κέικ με φωτογραφία
